jueves, 21 de julio de 2011

TARTA DE QUESO Y CARAMELO


  • 500 gramos de queso tipo crema.
  • 250 gramos de nata para montar.
  • 6 huevos.
  • Caramelo.
  • 400 gramos de azúcar.

Pon el caramelo en la base de un molde rectangular. Bate el resto de ingredientes hasta que la mezcla quede homogénea. Vuelca en el molde. Precalienta el horno a 180 grados. Prepara una bandeja apta para el horno y llénala de agua. Introduce el molde en la bandeja y cuece durante una hora.

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