jueves, 27 de enero de 2011

CALAMARES PEQUEÑOS CON AJO Y PEREJIL


Ésta, para variar, es otra de recetas extremadamente fácil.

  • 1/4 de calamares pequeños.
  • Media cabeza de ajos.
  • Perejil.
  • Sal.
  • Una cucharada de aceite de oliva.
Limpia los calamares y ponles sal. Pon una sartén con el aceite a fuego lento y echa los ajos. Cuando estén dorados añade el calamar. Remueve para que se haga por todos los lados y espolvorea perejil picado. Decora con un limón partido por la mitad.